Huhtikuu on meidän perheessä juhlien aikaa.
Huomenna juhlitaan 3/5 perheestämme.
Yhteenlaskettu ikä 40-vuotta.
Päätin yrittää taas.
Mahdottomia, mutta niin mahtavia Macaronseja.
Mikä siinä voi olla niin vaikeaa...
Koevedos näytti tältä.
Lupaavaa.
Huomenna on sitten tosi kyseessä.
Silloin laitetaan väliin kermaa kans.
Ohjeen löysin täältä.
Huomenna juhlitaan
ja toivottavasti myös herkutellaan,
jos ei macaronseilla, niin sitten jollain muulla ;9
Henkimaailman juttuja. Joskus onnistuu, joskus ei; on niin monta mahista mokata! Mulla on tapana tehdä (=yrittää) näitä tasaisin väliajoin ja sitten pakastaa myöhempää käyttöä varten. Viimeksi tajusin, että pursotan useasti liian paksun läntin, minkä uoksi jäävät helposti keskeltää raa'aksi, vaikka alkavat pinnalta jo tummua. Tsemppiä!
VastaaPoista-Paula
Todellakin. Mulla onnistuu aina paremmin ne koevedokset ja sit kun on tosi kyseessä, niin ei onnaa. Pitää siirtyä kans tuohon pakastamiseen. Viime kerralla vaihdoin sokerin taloussokerista erittäin hienoon sokeriin, kun mietin että mitä sokeria ohjeen "hienosokeri" oikein tarkoitti. Millä sokerilla sinä leivot? Täytyy sitkeästi jatkaa harjoittelua, niin joku kerta on pakko onnistua :D
Poista